Trademark Brewing Creation of IPA
ABV/ 7.0%
DDH West Coast IPA
猫神様がネコを創造するシーンが描かれたキュートなラベル。高級ホップを惜しみなく使いマンゴー、ライチ、軽いグレープフルーツの皮のようなトロピカル感
Creation of IPA
「6日目、ネコは土から自分の姿に似せた人形を作り，その鼻から命を吹き入れてネコを創造した。
」ミケランジェロの「アダムの創造」をパロディしたラベルはネコ好きにはたまりません。
HBC586、HBC586Cryo、Mosaic Incognito、Simcoe、Idaho 7といった高級ホップを惜しみなく使用。
マンゴーやライチ、軽いグレープフルーツの皮のようなトロピカル感満載なWest Coast IPAです。
コンペに出展するために醸造した現地でも入手困難な限定品を特別に日本に持ってきました。
Tasting
香り
グレープフルーツ、レモン、オレンジ、グラッシー
味わい
しっかりした苦味、キリリとしたキレ。 のどごし最高
総評
甘味☆☆ 酸味☆☆☆ 苦味☆☆☆☆ コク☆☆ キレ☆☆☆☆ 総合4.0
| 商品名 | Creation of IPA |
|---|---|
| スタイル | DDH West Coast IPA |
| 473ml | |
| アルコール度数 | 7.0% |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
| ホップ | HBC586、HBC586Cryo、Mosaic Incognito、Simcoe、Idaho 7 |