Tired Hands Adaptive Distortion
3種のホップとオリジナルの酵母を使用したセゾンをフレンチオーク樽で4か月熟成。
【Tired Handsとは】
設立と同時にTired Handsはメキメキと頭角を現し、RATEBEERが選ぶ2012年度ベスト・ニュー・ブルワリーに選出され、その年のTop 50 New Beersに3つのビールを送り込みます。
その後Tired Handsの躍進は凄まじく、毎年あらゆる部門で賞を獲得。フランスやベルギーの農家の醸造家からインスピレーションを受けているJean Broillet氏のセゾンは高く評価されており、2014年にはゴールドメダルも獲得。
Omnipolloとのコラボレーションでも有名なMilkshake IPAを世に送り出すなど快進撃を続けています！設立から今日までTop 100 Brewers in the Worldに選ばれ続けているTired Handsの人気を裏付けるかの如く、週末のニューリリースの際には待ち望んだファン達がブルワリーに長蛇の列を作ります。そんな世界の超人気ブルワリーTired Hands Brewingのビールを是非味わってください。
アメリカペンシルヴァニア州のブルワリー
【Tired Hands Adaptive Distortionとは】
ピルスナーモルトと生のホワイトウィートを使用。ネルソンソーヴィン、モツエカ、NZ産カスケードと最高なホップを厳選してドライホッピングしたテーブルセゾンです。缶の中で再発酵させ、自然な炭酸ガスを発生させています。IPAに近い比率でホッピングされているためどんなシーンにもぴったり。ライムソーダ、パイナップルウィード、ヤングココナッツ、フェイジョアの香り。
缶の中で再発酵。ドライホッピングしたセゾン。
テイスティング
| 商品名 | Tired Hands Adaptive Distortion |
|---|---|
| スタイル | Saison |
| 容量 | 473ml |
| アルコール度数 | 3.5度 |
| 原材料 | |
| 使用ホップ | ネルソンソーヴィン、モツエカ、NZ産カスケード |
ブレタノっぽい香り
酸味があって、木香様臭みたいな
そしてソービニヨンブランっぽい香り
炭酸強めでピリピリ
缶の中で再発酵しているからこんな風になるのかな？といった感じ
僕はあまり好きではないかな？…と