Toppling Goliath Radiant Haze

Toppling Goliath Radiant Haze は、Toppling Goliath Brewing Co.とカリフォルニアのRadiant Beer Co.がコラボレーションして生まれたHazy IPAです。トロピカルフルーツのジューシーさとスムーズな口当たりが魅力の一杯です！

Radiant Haze の魅力

トロピカル＆シトラスのアロマが炸裂
Citra、Mosaic、Strataホップを使用し、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、オレンジなどのフルーティーな香りが豊かに広がります。まさに「Radiant（輝く）」という名前にふさわしい、華やかでフルーティーな香りが魅力です。

甘みと苦味の絶妙なバランス
トロピカルフルーツのようなジューシーな甘さと、IPAらしいホップの苦味が絶妙に調和。苦味は控えめで、フルーティーな味わいが前面に出ているため、ヘイジーIPA初心者にも飲みやすい仕上がりになっています。

クリーミーでスムーズな口当たり
ヘイジーIPAならではのふわっとしたマウスフィールが特徴。ミディアムボディで、ソフトな炭酸が心地よく、スムーズな飲み口が楽しめます。

Toppling Goliath × Radiant Beer Co.の豪華コラボ
Toppling GoliathはKing SueやPseudo Sueなどの名作IPAで知られ、Radiant Beer Co.もカリフォルニアで急成長中のブルワリー。この2つの醸造所が手を組んだことで、バランスの取れたヘイジーIPAが誕生しました。

おすすめのペアリング

グリルチキンタコス（ライムやコリアンダーと相性◎）
クリーミーなカマンベールチーズ
スイートチリソースを使ったアジアン料理

Radiant Hazeは、フルーティーで飲みやすく、ホップの香りを存分に楽しめるHazy IPA です！

カリフォルニア州アナハイムのRadiant Beer Companyとの共作。Citra、Mosaic、Strataと定番ホップを使いながらも究極にジューシーなHazy IPAを目指した逸品