UCHU MUFFIN Blueberry&Almond

うちゅうブルーイング UCHU MUFFIN Blueberry&Almond

ABV/6.5%
Pastry Sour Ale

アストラルのブルーベリーマフィンを再現するためにパンや焼き菓子のような風味の麦芽、
そしてブルーベリーとアーモンドを使用して仕上げました。

UCHU MUFFIN Blueberry&Almond

 【コンセプト】
五次元テンプルにあるパティスリー「アストラル」で人気のマフィンをペイストリーサワーエールで再現しました。
 
【ブルワーズノート】
アストラルのブルーベリーマフィンを再現するためにパンや焼き菓子のような風味の麦芽、
そしてブルーベリーとアーモンドを使用して仕上げました。

Tasting

香り

ブルーベリーの香りとアーモンドの香ばしい香りにサワーの酸っぱい香り

味わい

ブルーベリーのさわやかな感じにアーモンドの香ばしさが口の中に残る
いつものようなどろっとした感じがないので爽やかなサワー。

総評

甘味☆☆☆ 酸味☆☆☆☆☆ 苦味☆ コク☆☆ キレ☆☆☆☆☆ 総合4.0

商品名

UCHU MUFFIN Blueberry&Almond

スタイルPastry Sour Ale
容量330ml
アルコール度数6.5
原材料麦芽(外国製造)、ブルーベリー果汁、乳糖、オーツ麦、ホップ、アーモンド/香料
ホップ 

投稿者 136sakenikki

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