うちゅうブルーイング DREAMTIME MOSAIC
ABV/ 10%
DDH OAT CREAM TIPA
大量のモザイクホップ！モザイクホップ100％
うちゅう ブルーイング
うちゅうブルーイングとは
うちゅうブルーイングは、山梨県北杜市にあるクラフトビールブルワリーです。2017年に設立され、大量のホップを使用した濁りビールと、自然に配慮した持続可能な活動で知られています。
特徴
- ユニークなコンセプト: 宇宙をテーマにしたユニークなコンセプトで、ビールの名前やラベルも宇宙にちなんだものが多くあります。
- 大量のホップ: 多くのビールに大量のホップを使用しており、ジューシーでトロピカルなフレーバーが特徴です。
- 濁りビール: ほとんどのビールが濁りビールで、ヘイジーな見た目と濃厚な味わいが人気です。
- 持続可能な活動: 自然エネルギーを使用したり、地元の素材を積極的に使用したりするなど、環境に配慮した活動を積極的に行っています。
人気商品
- 宇宙IPA: うちゅうブルーイングの代表的なビール。大量のホップを使用したヘイジーIPAで、ジューシーな味わいとトロピカルな香りが特徴。
- BLACK HOLE: 黒いIPA。ロースト麦芽とホップのバランスが良く、苦味と甘味の両方を楽しめる。
- WHITE HOLE: ホワイトIPA。ベルジャンホワイトとIPAを掛け合わせたようなビールで、爽やかな酸味とスパイシーな香りが特徴。
DREAMTIME MOSAIC
【コンセプト】
今の宇宙が始まるはるか昔。
闇も光もなく、これから始まるイリュージョンを楽しみに待っている宇宙そのものが微睡んでいた。
宇宙MASTERの夢、ここからドリームタイムが始まった。
【ブルワーズノート】
ドリームタイムを表現するために大量のモザイクホップを使用して
ダブルドライホップドオーツクリームトリプルIPAを仕込みました。
タンジェリンブルーベリーダンクパイナポー！！！
Tasting
香り
グレープフルーツ、濃厚なオレンジジュースの香り スウィーティーのガムのような感じ
味わい
濃厚でなめらかな舌触り
甘さも苦味もほどよく
そしてダンク！
総評
モザイク100％でこの香り、この滑らかさは凄いです。めちゃくちゃ美味しい。
| 商品名 | DREAMTIME MOSAIC |
|---|---|
| スタイル | DDH OAT CREAM TIPA |
| 350ml | |
| アルコール度数 | 10% |
| 原材料 | 麦芽（外国製造）、オーツ麦、糖類、ホップ、乳糖 |
| ホップ | Mosaic, Cryo Mosaic |