うちゅうブルーイング MUTANT
ABV/ 8.5%
DDH MEGA OAT CREAM DIPA
大量のオーツ麦を使用したDDH MEGA OAT CREAM DIPA
うちゅう ブルーイング
うちゅうブルーイングとは
うちゅうブルーイングは、山梨県北杜市にあるクラフトビールブルワリーです。2017年に設立され、大量のホップを使用した濁りビールと、自然に配慮した持続可能な活動で知られています。
特徴
- ユニークなコンセプト: 宇宙をテーマにしたユニークなコンセプトで、ビールの名前やラベルも宇宙にちなんだものが多くあります。
- 大量のホップ: 多くのビールに大量のホップを使用しており、ジューシーでトロピカルなフレーバーが特徴です。
- 濁りビール: ほとんどのビールが濁りビールで、ヘイジーな見た目と濃厚な味わいが人気です。
- 持続可能な活動: 自然エネルギーを使用したり、地元の素材を積極的に使用したりするなど、環境に配慮した活動を積極的に行っています。
人気商品
- 宇宙IPA: うちゅうブルーイングの代表的なビール。大量のホップを使用したヘイジーIPAで、ジューシーな味わいとトロピカルな香りが特徴。
- BLACK HOLE: 黒いIPA。ロースト麦芽とホップのバランスが良く、苦味と甘味の両方を楽しめる。
- WHITE HOLE: ホワイトIPA。ベルジャンホワイトとIPAを掛け合わせたようなビールで、爽やかな酸味とスパイシーな香りが特徴。
MUTANT
【コンセプト】
この広い宇宙にはほとんどの星に人間が住んでいるが、ごくわずか変わった種族も存在する。 ミュータント猿人は宇宙を守る救世主として古代から発展途上の星にピラミッドをつくってきた。 幾何学、トーラス、ラブなどミュータントに受け継がれる五次元パワーを表現しました。
【ブルワーズノート】
バッキバキのホップアロマ、オーツ麦芽やオートミールをありえないほど大量に、少しのラクトースでクリームフルーツジュース感を表現したメガオーツクリームスタイル！！！
ラベルにはMutant Ape Yacht ClubのNFTを使用しました。
ピーチグレフルマンゴーマンダリン！！！
Tasting
香り
マンダリンオレンジの鮮烈な香り。 なかにパッションフルーツと後半にライチの香り
味わい
濁りと口当たりの滑らかさが段違い。濃厚な甘さと苦味で美味しい。
総評
濁りとなめらかさが、いつものうちゅうとは違う。オーツを大量に入れているおかげなのか・・・。凄く美味しかったです。
| 商品名 | MUTANT |
|---|---|
| スタイル | DDH MEGA OAT CREAM DIPA |
| 350ml | |
| アルコール度数 | 8.5% |
| 原材料 | 麦芽（外国製造）、オーツ麦、糖類、ホップ、乳糖 |
| ホップ | Citra, Mosaic, Nectaron, Nelson Sauvin |