SHOOTING STAR IPA

山梨県北杜市のうちゅうブルーイング！

DDHのWHEAT IPA！！

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【うちゅうブルーイングとは】

うちゅうブルーイングは、2017年に山梨県北杜市に生まれたブルワリーです。

私たちは、農作物を生み出す土のミクロな世界に存在する宇宙、動植物の体・精神に宿る
宇宙、森羅万象が循環する星。
地球の上で大地に根ざし、自然の美しさ、すばらしさ、おいしさ、楽しさを伝えたい。

私たち自身が宇宙の芸術表現の一部となり生きる、そういう気持ちを込めて
「うちゅうブルーイング」、「宇宙農民」という名前で活動しています。

宇宙的なビール造りをする私たちの目標は、独自の酵母や私たちの育てるホップ、
クリエイティブなレシピで世界中でどこにもない独創的なビール造りをすることです。
微生物と人間の共創、その先にある驚きと喜びを世界中に発信することを目指しています。

うちゅうブルーイングは山梨県北杜市にあるブルワリー。新商品を発売したら即完売を繰り返すブルワリー。ホップを大量に使用したユニークなビールが特徴的。

流れ星のイメージを表現するために小麦麦芽を大量に使用したWHEAT IPA!
グレフル伊予柑ライチパイナポーちょいココナッツちょいミントーー！！シューティングスターーーッ！！

小麦麦芽を大量に。シトラ、センテニアル、サブロー！でダブルドライホッピング！！

溢れるマンゴー、ストーンフルーツの香り
マンダリンオレンジのような味
今回はめちゃくちゃ好みの味
うちゅうはddhが好きかな
苦味も甘味も程よく。キレもよい。
後味に穀物感とオレンジの味わい。
ホップペレット！って感じ